Investigaciones locales buscan recuperar la ostra chilena en la Región de Los Lagos
Expertos de las universidades Santo Tomás y Austral, enfocan sus esfuerzos en recuperar este emblemático molusco chileno, que hace décadas tuvo una gran producción.
Ambos proyectos buscan posicionar a la ostra chilena como un producto relevante. (Cedida)
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